Homepage - Bruno Barbieri

Una tartare speciale… Rosso Ducati

Rosso Ducati

Spaghetti freddi con astice selvaggio

Spaghetti Freddi

Rotta verso il Sudafrica

I miei segreti in cucina: il video corso online

Bruno Barbieri video corso

Guarda

I MIEI VIDEO

40 anni in cucina

LE ULTIME RICETTE

Polpette con ratatouille di frigorifero

Polpette con ratatouille di frigorifero

LEGGI LA RICETTA

Zuppa di yogurt con tartare di carne e pomodorini

Zuppa di yogurt con tartare di carne e pomodorini

LEGGI LA RICETTA

Pasta fredda con erbe aromatiche, pomodorini e lupini al profumo di paprica

Pasta fredda con erbe aromatiche, pomodorini e lupini

LEGGI LA RICETTA

i miei programmi

Preparando la nuova stagione di MasterChef: vi presento il mio stilista

Preparando la nuova stagione di MasterChef: vi presento il mio stilista

CONTINUA A LEGGERE

4 Hotel

CONTINUA A LEGGERE

Cuochi d’Italia – Il campionato del mondo

CONTINUA A LEGGERE

Ultime novità

Bruno Barbieri video corso

I miei segreti in cucina: il video corso online

CONTINUA A LEGGERE

Rassegna stampa

CONTINUA A LEGGERE

Il mio panettone della tradizione

CONTINUA A LEGGERE

VITA DA CHEF

Passione motocross

passione motocross

Preparando la nuova stagione di MasterChef: vi presento il mio stilista

Preparando la nuova stagione di MasterChef: vi presento il mio stilista

i miei viaggi

Ande: verso la libertà

ande

Sogno di un viaggio: Los Roques Caribe

Il mio ultimo libro

Non perderti le novità

Iscriviti alla mia newsletter per rimanere sempre aggiornato sulle ultime ricette e aggiornamenti

SEGUIMI
su Instagram

Raviola di pasta fritta con uovo, gamberi rossi e

Raviola di pasta fritta con uovo, gamberi rossi e spinaci e intingolo di peperoni e acciughe.

Foto di Stefano Scatà, dal libro Domani sarà più buono (Mondadori Electa).

Ragazzi alcuni di voi nei giorni scorsi hanno indo

Ragazzi alcuni di voi nei giorni scorsi hanno indovinato… ebbene sì, stanno per arrivare i miei panettoni artigianali. Quest’anno ho voluto ottenere la massima qualità con ingredienti scelti e un procedimento come vuole la nostra grande tradizione dolciaria... un po’ elaborato, ci vogliono parecchi giorni, ma vi assicuro ne vale la pena. Non saranno moltissimi ve lo dico, diciamo un’edizione limitata, per cui se volete scoprire quando saranno disponibili e prenotare il vostro panettone di Natale, iscrivetevi e sarete i primi! Questo il link (lo trovi anche in bio!): www.mipiace.shop/una-sorpresa-da-bruno-barbieri/

Ragazzi mi dicono che oggi è il #WorldPastaDay, l

Ragazzi mi dicono che oggi è il #WorldPastaDay, la Giornata Mondiale della Pasta! Ma non era tutti i giorni? 😂 Io nel dubbio ne faccio un po’ per il pranzo... e voi cosa state preparando?

Foto di Stefano Scatà, dal libro Domani sarà più buono (Mondadori Electa).

Questa sera siamo a #Palermo alla scoperta degli h

Questa sera siamo a #Palermo alla scoperta degli hotel più segreti della città… e non avete idea di cosa abbiamo trovato! #4hotel @skyitalia

Foto di @shirodri

Ragazzi questa sera come un antico pellegrino vi p

Ragazzi questa sera come un antico pellegrino vi porterò in un territorio inesplorato, la Tuscia, l’antica terra degli etruschi. Qui dimore storiche si sono trasformate in hotel capaci di far sognare! #4Hotel @skyitalia

Foto di @shirodri

Oggi facciamo un salto nella tradizione emiliana:

Oggi facciamo un salto nella tradizione emiliana: Torta di tagliatelle, mandorle e rosolio. Buona domenica!

Foto di Stefano Scatà, dal libro Domani sarà più buono (Mondadori Electa).

© 2018 Realize Networks. All rights reserved.
Via Pier Candido Decembrio 28, 20137 Milano. P.IVA 06289710961