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Anteprima lezione

Aglio

C’è chi lo ama e chi lo odia. È un ingrediente tipico della nostra tradizione culinaria e non solo. In una ricetta è capace di dare una marcia in più: impossibile cucinare senza aglio. E’ un insaporitore che da uno sprint in più.

Ci sono tanti modi per poterlo lavorare: dall’aglio in camicia all’aglio nero, scopriamo insieme come utilizzarlo per ottenere dei piatti super!

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