Ragazzi visto che Pasqua si sta avvicinando voglio consigliarvi un dolce spettacolare da portare a tavola quest’anno, il mio ghiacciato al cioccolato amaro con zeste di arance caramellate.
Ormai dovreste saperlo, quando si utilizza un ingrediente come il cioccolato è importante stare attenti alle temperature. Con la funzione fondere del mio piano induzione Hotpoint posso mantenerlo alla temperatura ideale, evitando di bruciarlo o di farlo attaccare al fondo della pentola, lavorandolo senza problemi. Insomma, è il top per preparare dessert a base di cioccolato perfetti!