Ragazzi oggi vi porto in un viaggio alla scoperta dei sapori italiani, un menù che vi porterà a spasso da nord a sud. Partiamo con un supplì con guanciale croccante e friggione, che unisce la Capitale con le mie origini emiliane. Poi un tortino di riso venere che ci porta in Piemonte con seppie stufate ai piselli e il profumo, tutto mediterraneo, dei capperi. Infine, una pietanza di pollo speziato con patate, pomodorini arrosto e crema di taleggio. Insomma, un vero e proprio percorso fra alcune delle nostre più grandi eccellenze. Con un alleato al mio fianco: il mio i-Companion Touch XL, robot multifunzione connesso e con display davvero intuitivo che ti guida in qualsiasi ricetta, anche nei passaggi più complessi.

Supplì al sapore di friggione e guanciale croccante

Riso venere al sapore di capperi, seppie stufate ai piselli e olio al prezzemolo

Tortino di pollo speziato con il suo jous, crema di taleggio patate