Polpette con ratatouille di frigorifero

Polpette con ratatouille di frigorifero

Ragazzi finalmente è arrivato il loro momento: le polpette! Tutti le amiamo, si possono fare in mille modi, dalle più tradizionali a quelle più creative, di carne, di pesce, di verdure… e soprattutto sono il piatto di recupero per eccellenza. Ho preparato un po’ di ricette che vi farò vedere nelle prossime settimane. Oggi partiamo con un classico, polpette con ratatouille di frigorifero, perché gli avanzi non vanno mai buttati ma possono dar vita nuovi piatti incredibili! #lePolpettediBruno

Zuppa di yogurt con salmone marinato

Zuppa di yogurt con salmone marinato

Ragazzi, è estate, fa caldo e in cucina andiamo di piatti freddi. Non è sempre facile però farli buoni, servono piccoli accorgimenti per renderli davvero appetitosi. Alcuni trucchi per dare un po’ di sprint al piatto ve li spiego in questo video, facciamo una zuppa di yogurt con salmone. Pochi ingredienti e vedrete che roba!

Zuppa fredda di yogurt con salmone marinato

zuppa fredda di yogurt con salmone
Ragazzi, è estate, fa caldo e in cucina andiamo di piatti freddi. Non è sempre facile però farli buoni, servono piccoli accorgimenti per renderli davvero appetitosi. Alcuni trucchi per dare un po’ di sprint al piatto ve li spiego in questo video, facciamo una zuppa di yogurt con salmone. Pochi ingredienti e vedrete che roba!

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