Piccione al fieno con salsa alla liquirizia e carote vichy
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Dal menù del Fourghetti un secondo ricco, dal sapore deciso, dove la carne del galletto, più magra e delicata di quella del pollo, è arricchita
Per il mio Menù di Costa Crociere ho voluto proporre un secondo che ha per protagonista il filetto di manzo, abbinato ad un tortino di
Per il nuovo Menù di Costa Crocierev ho voluto creare un antipasto che ha per protagonista una carne che amo molto: la lonza di maiale.
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