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Pere al vino rosso con castagne e spezie
Ragazzi ormai fa freddo, siamo quasi in inverno e dopo una buon pranzo o una cena, una bel dessert di frutta cotta per me è
Ragazzi ormai fa freddo, siamo quasi in inverno e dopo una buon pranzo o una cena, una bel dessert di frutta cotta per me è
Ragazzi, oggi facciamo lo zabaione! Lo facciamo dolce (si, lo zabaione può anche essere salato) e lo facciamo cotto (si può fare anche crudo, ma
La farina di grano saraceno, priva di glutine, darà una consistenza interessante a questo dolce e aiuterà i sapori a fondersi tra loro. Particolarmente adatto
Un dessert estivo e profumato dove il gusto avvolgente della ricotta e dell’arancia incontra la freschezza del melone. Protagonista il cannolo, specialità tra le più
Ho voluto chiudere il mio Menù di Costa Crociere con un dolce a base di cioccolato, dove la nota acida della glassa alla mora lascerà
Un dolce semplice e raffinato nello stesso tempo, molto gustoso, che ha fatto la storia della cucina italiana. Era uno dei dessert più amati del
Per il mio Menù di Costa Crociere ho voluto proporre come dessert una bavarese dove il sapore fresco dei frutti di bosco incontra il gusto
Un dessert semplice e dal sapore antico, molto goloso. Ha una preparazione simile a quella del risotto, con il latte al posto del brodo e
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