Name: Hamburger di faraona
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Cuisine: italiana
Ingredients: Panini per hamburger 2; Faraona tritata 200g; Grasso pestato un cucchiaio; Pancetta dolce 40g; Scarola un cespo; Patata 1; Pecorino di Pienza semi stagionato q.b.; Frutta candita senapata q.b.; Aglio; Cipolla; Maionese q.b.; Senape q.b.; Erbe aromatiche essiccate q.b.; Olio extravergine d’oliva q.b.; Sale q.b.; Pepe q.b.