Posts by tag
primi piatti
7 posts
Tagliatelle con le spugnole
Ragazzi ci siamo, è il momento delle spugnole, un fungo pazzesco che dà il meglio di sé alla fine della primavera. Pochissimi ingredienti per un piatto fantastico! Occhio però, per…
Lumaconi alle erbe aromatiche
In collaborazione con Pasta Sgambaro Ragazzi oggi prepariamo un primo speciale, una ricetta facile che possiamo fare anche all’ultimo momento, i lumaconi, una pasta italiana che adoro (mi raccomando, mai…
Ramen di gnocchetti sardi
In collaborazione con Pasta Sgambaro Questo piatto nasce da un mio viaggio in Giappone e dal mio amore per le contaminazioni in cucina. In questa ricetta ho voluto unire la…