Ragazzi, oggi si parte con le ricettine natalizie! Iniziamo con la mia insalata di costine di maiale con fonduta di taleggio, ananas caramellato e cavolo
Ragazzi, avete mai cucinato la shakshuka, le tipiche uova al sugo mediorientali? Si tratta di un piatto semplice ma strepitoso, con un sughetto bello saporito
Ragazzi, volete un secondo succulento e veloce da fare? Allora dovete preparare i miei saltimbocca alla romana con verdure Vichy.Un piatto che è una meraviglia,
Ragazzi, chi l’ha detto che i pancakes possono essere soltanto dolci? Io li preparo spesso anche salati, fatti con le verdure.Per colazione o per il
Ragazzi, oggi vi faccio vedere come preparare un piatto che da bambino l’Ornella mi cucinava spesso: le lasagne ai carciofi.Belle gratinate, con quella crosticina croccante..
Ragazzi, avete presente il tacchino ripieno che gli americani preparano per il Giorno del Ringraziamento? Secondo me è un piatto perfetto anche per i pranzi
Ragazzi oggi vi presento un gran piatto, una di quelle ricette che mi ricorda l’Emilia, la famiglia. Sto parlando della zuppa imperiale.Servita con una fonduta
Ragazzi, oggi vi presento un piatto straordinario, dal sapore un po’ mediorientale, che è davvero un’esplosione di sapori: la mia insalata di frutta e verdura.Servita
Ragazzi, oggi ricettina di recupero perché in cucina non si butta via niente!Siccome avevo da parte del riso vi faccio vedere come preparare delle frittelle
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