Si fa così – Shakshuka
Ragazzi, avete mai cucinato la shakshuka, le tipiche uova al sugo mediorientali? Si tratta di un piatto semplice ma strepitoso, con un sughetto bello saporito
Ragazzi, avete mai cucinato la shakshuka, le tipiche uova al sugo mediorientali? Si tratta di un piatto semplice ma strepitoso, con un sughetto bello saporito
Ragazzi, oggi vi preparo una bella frittata dal sapore tutto autunnale con funghi, asparagi e formaggio.Un piatto unico perfetto che con le sue note affumicate
Ragazzi, oggi voglio condividere con voi un’idea semplice e veloce per preparare un piatto perfetto per il brunch: uova con gamberi, salsiccia e spinaci croccanti. Provatele
Ragazzi, oggi vi presento una frisella un po’ speciale, l’ultima di questa estate.Si tratta di quella con uovo in camicia, spinaci croccanti e mozzarella.Provatela perchĂ©
Ragazzi oggi voglio farvi conoscere le mie uova affumicate con insalata di mare. Un piatto perfetto, bello e saporito come piace a me! Provatelo sia
Ragazzi, oggi vi presento un piatto che racconta la storia della mia cucina e del mio lavoro, l’uovo nell’uovo.Per prepararlo ho deciso di farmi aiutare
Ragazzi, oggi facciamo lo zabaione! Lo facciamo dolce (si, lo zabaione può anche essere salato) e lo facciamo cotto (si può fare anche crudo, ma
Ragazzi ci siamo, è il momento della frittata! Un superpiatto che oggi facciamo in una versione un po’ creativa! Pronti per una frittata di verdure
Minestra di pasta e fagioli: un classico della tradizione culinaria italiana, rivisitato in chiave emiliana con l’aggiunta del graspistè (letteralmente grasso pestato). Un piatto dall’aroma e dal sapore inteso, nel quale il gusto dei fagioli sposa quello del maiale creando un piatto perfetto per riscaldare il palato durante la fredda stagione autunnale.
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