Cari amici anche con pochissimi ingredienti si possono fare ottimi piatti! Porri, patate, cipolla rossa, prezzemolo, prosciutto, gruviera e via… ecco una zuppa di patate
Le zuppe sono un piatto perfetto da gustare in autunno, specialmente se preparate utilizzando i migliori ingredienti di stagione. In questo ricetta, il gusto dolce della zucca incontra il sapore deciso dei funghi porcini, che arricchito dalle patate prezzemolate crea un’armonia di aromi e sapori unici.
Per il MenĂą di Costa Crociere ho ideato una zuppa vegetariana semplice e gustosa, che rappresenta un omaggio alla tradizione italiana contadina, ai suoi sapori