Vita da chef - Bruno Barbieri

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Ragazzi oggi mi sono messo in ghingheri! Sono sett

Ragazzi oggi mi sono messo in ghingheri! Sono settimane di grande lavoro e progetti stupendi, che non vedo l’ora di condividere con voi! Buona domenica amici, voi che farete di bello oggi?

Ragazzi eccoci ancora in cucina. Oggi facciamo anc

Ragazzi eccoci ancora in cucina. Oggi facciamo ancora le crescentine, ma in maniera un po’ sfiziosa, diversa dal solito, non è solo la crescentina fritta quella classica, ma qualcosa di più! Provate anche questa versione, così mi dite come la preferite! A me piacciono entrambe, una volta le faccio classiche, una volta gourmet, così non mi sbaglio!
Trovate la ricetta completa sul canale YouTube, il link è nelle storie.

Ragazzi eccoci di nuovo in cucina insieme a @pasta

Ragazzi eccoci di nuovo in cucina insieme a @pastasgambaro, faremo insieme un viaggio fra due regioni straordinarie, tra l’Emilia Romagna e il Veneto. Da dove iniziamo? Beh, da casa mia, da Medicina, dove viene coltivato il grano duro Marco Aurelio. E dove nasce la stupenda cipolla di Medicina. Oggi prepariamo un piatto di quelli belli strong che piacciono a me, ho scelto le Millerighe e le farò al burro e pepe nero con cipolla sauté e delle meravigliose polpettine fatte col ripieno dei tortellini, insomma un primo ai sapori bolognesi, semplice e super appetitoso! #vitabuonaebella #daicampialcuore #ad

Ragazzi, con gli amici di @pastasgambaro quest’a

Ragazzi, con gli amici di @pastasgambaro quest’anno partiamo per un viaggio di quelli giusti, tra due regioni che amo, l’Emilia Romagna e il Veneto. Restate sintonizzati perché fra qualche giorno arriva la prima ricetta, che ve lo dico, è una bomba. Nel frattempo, per ingolosirvi un po’, ecco qualche momento di backstage! #ad

Ragazzi oggi è un giorno speciale, compie gli ann

Ragazzi oggi è un giorno speciale, compie gli anni la mia mamma! Oh sono 88 e l’Ornella salta ancora i fossi per il lungo... ecco da chi ho preso! Buon compleanno mamma! ❤️

Siamo ancora in cucina e prepariamo le mitiche cre

Siamo ancora in cucina e prepariamo le mitiche crescentine fritte… a me fanno impazzire. Una ricetta fantastica da fare a casa, anche se hai poco tempo. Oggi le facciamo nella versione classica, nella prossima ricetta invece ve le proporrò in versione un po’ rivisitata!
Trovate la ricetta completa sul mio canale YouTube, il link è nelle storie!

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